Menu
Appetizers
Appetizers
A1. Egg Roll (2)（春卷）
$3.50
A2. Vegetable Spring Roll (2)（上海素春卷）
$3.50
A3. Green Onion Pancake（葱油饼）
$8.95
A4. Sesame Ball（芝麻球）
$9.95
A5. Shrimp Tempura (4)（炸大虾）
$9.95
A6. Chengdu Zhongs Spring Dumpling（钟水饺）
$9.95
A9. Fried Chicken Wings (6)（炸鸡翅）
$9.95
A10. Fried Wonton (8)（炸云吞）
$9.95
A11. Fried Dumpling（锅贴）
$9.95
A11. Steamed Dumpling（蒸饺）
$9.95
A13. Crab Meat Fried Wonton (8)（蟹肉云吞）
$9.95
A14. Bar-B-Q Spareribs (4)（烤排骨）
$9.95
A15. Beef & Beef Tendon with Szechuan Sauce（夫妻肺片）
cold dish
$12.95
A16. Sliced Pork with Garlic Sauce（蒜泥白肉）
cold dish
$12.95
A17. Delightful Cold Wooden Ear Mushroom Salad（凉拌木耳）
cold dish
$10.95
A18. Chengdu Spicy Cold Noodles（凉面）
$10.95
A19. Five Spice Pressed Bean Curd（五香豆干）
$10.95
A20. Dan Dan Noodle（担担面）
with ground pork
$10.95
A22. Spicy Szechuan Dry Beef（牛肉干）
$12.95
Soup
SU1. Egg Drop Soup（蛋花汤）
$2.95
SU2. Wonton Soup（云吞汤）
with ground pork
$3.95
SU3. Hot & Sour Soup（酸辣汤）
$2.95
SU4. Chicken Corn Soup（鸡茸玉米羹）
$11.95
SU5. Vegetable Tofu Soup（素菜豆腐汤）
$11.95
SU6. Chicken with Pickled Veg. Soup（酸菜鸡丝汤）
$11.95
SU7. Seafood Soup（海鲜汤）
$12.95
SU8. Seafood Bean Curd Soup（海鲜豆腐汤）
$12.95
SU9. Triple Delight Soup（三鲜汤）
$12.95
SU10. Hot & Sour Seafood Soup（海鲜酸辣汤）
$12.95
SU11. Fish with Pickled Veg. Soup（酸菜鱼片汤）
$12.95
SU12. West Lake Beef Soup（西湖牛肉羹）
$12.95
Beef
B1. Hunan Beef（湖南牛）
$16.95
B2. Beef w. Snow Peas（雪豆牛）
$16.95
B3. Beef w. Spring Onions（葱爆牛）
$16.95
B4. Beef w. Broccoli（芥兰牛）
$16.95
B5. Beef w. Green Pepper（青椒牛）
$16.95
B6. Beef w. Mixed Vegetables（素菜牛）
$16.95
B7. Szechuan Beef（干烧牛）
$16.95
B8. Beef w. String Bean（四季豆牛）
$16.95
B9. Kung Pao Beef（宫保牛）
$16.95
B10. Shredded Beef w. Chinese Celery（中芹牛肉丝）
$17.95
B11. Shredded Beef w. Pickled Vegs（泡菜牛肉丝）
$17.95
B12. Shredded Beef w. Fresh Baby Bamboo Shoots（鲜笋牛肉丝）
$17.95
B13. Orange Beef（陈皮牛）
$18.95
B14. Sesame Beef（芝麻牛）
$18.95
B15. Crispy Beef (Szechuan Style)（美式干煸牛）
$18.95
B16. Braised Beef Tenderloin w. Bamboo Shoots（鲜笋牛腩）
$18.95
B17. Braised Beef Tenderloin w. Beer Sauce（啤酒牛腩）
$18.95
B18. Cumin Beef（孜然牛）
$19.95
B19. Cumin Lamb（孜然羊）
$19.95
Pork
P1. Hunan Pork（湖南肉）
$15.95
P2. Moo Shu Pork（木须肉）
$15.95
P4. Pork w. Hot Garlic Sauce（鱼香肉丝）
$15.95
P5. Pork w. Spring Onion（葱爆肉）
$15.95
P6. Ground Pork w. Vermicelli（蚂蚁上树）
$16.95
P8. Stir Fried Shredded Pork w. Green Hot Pepper（尖椒肉丝）
$16.95
P9. Twice Cooked Pork w. Fresh Garlic Leaves（回锅肉）
$17.95
P10. Stir Fried Ground Pork w. Pickled Long Beans（碎肉豇豆）
$16.95
P11. Stir Fried Pork w. Wooden Ear Mushroom（木耳炒肉）
$16.95
P13. Shredded Pork w. Chinese Celery（中芹肉丝）
$16.95
P14. Shredded Pork w. Pickled Vegs（泡菜肉丝）
$16.95
P15. Shredded Pork w. Dry Bean Curd（香干肉丝）
$16.95
P16. Salt & Pepper Pork Chop（椒盐猪排）
$18.95
P17. Dong Po Braised Pork（东坡红烧肉）
$16.95
P18. Old Buddhist Braised Pork（老佛爷烧肉）
$16.95
P19. Spicy Sichuan Ribs（香辣排骨）
$16.95
P20. Cumin Ribs(孜然排骨)
$16.95
Seafood Combination
S1. Hunan Shrimp（湖南虾）
$16.95
S2. Shrimp with Broccoli（芥兰虾）
$16.95
S3. Shrimp with Black Bean Sauce（豆豉虾）
$16.95
S4. Shrimp with Vegetable（素菜虾）
$16.95
S5. Szechuan Shrimp（干烧虾）
$16.95
S6. Kung Pao Shrimp（宫保虾）
$16.95
S7. Sweet & Sour Shrimp（甜酸虾）
$16.95
S8. Shrimp with Lobster Sauce（虾龙糊）
$16.95
S9. Fish & Bean Curd with Spicy Sauce（麻辣豆花鱼）
$19.95
S10. Fresh Fish Filet（鲜溜鱼片）
$19.95
S11. Sweet & Sour Fish Filet（糖醋瓦块鱼）
$19.95
S12. Garlic Flavored Fried Flounders（蒜香龙利鱼）
$19.95
S14. Steamed Whole Fish with Ginger & Green Onion（清蒸全鱼）
$35.95
S15. Whole Fish with Spicy Bean Sauce （豆瓣全鱼）
$35.95
S16. Braised Fish with Bean Curd（红烧豆腐全鱼）
$37.95
S17. Special Hotpot Sauce with Fresh Fish（沸腾鱼）
$38.95
S20. Jade Jumbo Shrimp（翡翠大虾）
$19.95
S21. Chengdu Salt & Pepper Jumbo Shrimp（椒盐大虾）
$19.95
S24. Fresh Squid with Black Bean Sauce（豆豉鱿鱼）
$18.95
S25. Stir Fried Squid with Pickled Pepper（泡椒鱿鱼）
$18.95
S26. Scallops with Hot Garlic Sauce（鱼香干贝）
$18.95
S27. Scallops with Vegetables（素菜干贝）
$18.95
S28. Scallops & Shrimp in Hot Garlic Sauce（鱼香双鲜）
$18.95
S29. Seafood Combination（海鲜大烩）
$18.95
S30. Cumin Fish（孜然鱼片）
$19.95
S31. Triple Delight（炒三鲜）
Shrimp, Beef, Chicken & Vegetables in Brown Sauce
$18.95
S32. Kung Pao Chicken & Shrimp（宫保双丁）
Shrimp & chicken with green pepper
$18.95
S33. Beef & Scallops（干贝牛）
Scallops & shredded beef with fresh veg
$18.95
S34. Family Delight（全家福）
Chicken, beef, shrimp, roast pork, vegetables in brown sauce
$18.95
S35. Kung Pao Triple Delight（宫保三鲜）
Chicken, beef & shrimp with green pepper, onion
$18.95
S36. Beef With Vegetables in Pepper Broth（水煮牛）
$19.95
S36. Chicken With Vegetables in Pepper Broth（水煮鸡）
$19.95
S36. Fish with Vegetables in Pepper Broth
$19.95
Poultry
C1. Hunan Chicken（湖南鸡）
$15.95
C2. Chicken with String Beans（四季豆鸡）
$15.95
C3. Chicken with Eggplant（茄子鸡）
$15.95
C4. Chicken with Hot Garlic Sauce（鱼香鸡）
$15.95
C5. Changdu Kung Pao Chicken（宫保鸡）
$15.95
C6. Chicken with Broccoli（芥兰鸡）
$15.95
C7. Chicken with Mixed Veg.（素菜鸡）
$15.95
C8. Chicken with Snow Peas（雪豆鸡）
$15.95
C9. Chicken with Cashew Nuts（腰果鸡）
$15.95
C10. Sweet & Sour Chicken（甜酸鸡）
$15.95
C11. Moo Goo Gai Pan（蘑菇鸡）
$15.95
C12. Chicken with Black Bean Sauce（豆豉鸡）
$15.95
C13. Moo Shu Chicken（木须鸡）
$15.95
C14. Curry Chicken（咖喱鸡）
$15.95
C15. Szechuan Chicken（干烧鸡）
$15.95
C16. Shredded Chicken with Pickled Vegs（泡菜鸡丝）
$16.95
C17. Diced Chicken with Hot Peppers（辣子鸡丁）
$16.95
C18. Fried Chicken with Dried Chili Peppers（中式干煸鸡）
$16.95
C19. Fried Chicken with Spicy Potato（香辣土豆鸡）
$16.95
C21. General Tso's Chicken（左公鸡）
$16.95
C22. Sesame Chicken（芝麻鸡）
$16.95
C23. Orange Chicken（陈皮鸡）
$16.95
C24. Chengdu Tea-Smoked Duck（半只樟茶鸭）
$24.95
Vegetarian
V1. Stir Fried Vegetables（素什锦）
$12.95
V2. Bean Curd With Vegetables（素菜炸豆腐）
$12.95
V3. Moo Shu Vegetables（木须素菜）
$12.95
V4. Ma Po Tofu（麻婆豆腐）
$14.95
V5. Home Style Bean Curd（美式家常豆腐）
$14.95
V5. Home Style Bean Curd (Chinese Style, Meat Added)（中式家常豆腐）
$16.95
V6. Stir Fried Potato & Green Pepper（青椒土豆丝）
$14.95
V7. Eggplant with Hot Garlic Sauce（鱼香茄子）
$14.95
V9. Pan Fried Eggs with Bitter Melon（苦瓜炒蛋）
$14.95
V10. Stir Fried Bitter Melon（干煸苦瓜）
$14.95
V11. Stir Fried String Beans（干煸四季豆）
$14.95
V12. Pan Fried Celery and Wooden Ear Mushroom（西芹木耳）
$14.95
V14. Tiger Skin Pepper（虎皮辣椒）
$15.95
V16. Stir Fried Shanghai Green & Black Mushroom（香菇菜心）
$14.95
V17. Fried Spinach with Fresh Garlic（大蒜菠菜）
$14.95
V18. Kung Pao Tofu（宫保豆腐）
$14.95
Egg Foo Young
E1. Beef Egg Foo Young（牛蓉蛋）
$16.95
E2. Shrimp Egg Foo Young（虾蓉蛋）
$16.95
E3. Combination Egg Foo Young（什锦蓉蛋）
$16.95
E4. Chicken Egg Foo Young（鸡蓉蛋）
$15.95
E5. Pork Egg Foo Young（肉蓉蛋）
$15.95
E6. Vegetable Egg Foo Young（素菜蓉蛋）
$15.95
Fried Rice
R1. Egg Fried Rice（酱油蛋炒饭）
$11.95
R2. Yang Zhou Fried Rice（扬州炒饭）
$13.95
RL1. Shrimp Fried Rice（虾炒饭）
$11.95
RL1. Beef Fried Rice（牛炒饭）
$11.95
RL1. Chicken Fried Rice（鸡炒饭）
$11.95
RL1. Pork Fried Rice（叉烧炒饭）
$11.95
RL1. Vegetable Fried Rice（素菜炒饭）
$11.95
RL2. Combination Rice（什锦炒饭）
$11.95
Lo Mein
Soft noodles
RL1. Shrimp Lo Mein（虾捞面）
$11.95
RL1. Beef Lo Mein（牛捞面）
$11.95
RL1. Chicken Lo Mein（鸡捞面）
$11.95
RL1. BBQ Pork Lo Mein（叉烧捞面）
$11.95
RL1. Vegetable Lo Mein（素菜捞面）
$11.95
RL2. Combination Lo Mein（什锦捞面）
$11.95
Noodles & Chow Mein
N1. Braised Beef Noodle Soup（红烧牛腩面）
$13.95
N2. Shredded Chicken Pickled Mustard Noodle Soup（雪菜鸡丝汤面）
$12.95
N3. Pork with Pickled Vegs. Noodle Soup（榨菜肉丝汤面）
$12.95
N4. Triple Delight Noodle Soup（三鲜汤面）
$13.95
N5. Noodle with Brown Meat Sauce（炸酱面）
$12.95
N6. Singapore Style Rice Noodles（星洲炒米粉）
$14.95
N7. Beef Chow Fun（干炒牛河）
$16.95
Side Order
Crispy noodle（面干）
$0.50
Extra Gravy（蓉蛋汁）
Brown Sauce
$2.00
Extra Mu Shu Pancake(1)（木须皮）
$0.50
Extra Sweet & Sour Sauce（甜酸汁）
$2.00
Fortune Cookie（签语饼）
$1.00
White Rice（白米饭）
$2.00
Beverages
Coke
$2.00
Diet Coke
$2.00
Sprite
$2.00
Orange Soda
$2.00
Ginger Ale
$2.00